¿De qué tipo de cafeés disponeis es vuestra tienda? También me gustaría saber si es en grano o molido y si lo vendeis al peso. Gracias por su tiempo.

Ya no tenemos cafés

Buenas tardes me gustaría saber si teneis mermelada de tomate y de qué marca.

Tenemos mermela de tomate artesana hecha aqui en Tenerife, totalmente natural sin marca comercial de momento
Saludos

Buenas tardes, me gustaría saber si en su establevimiento también tienen dulces de los que hacen las monjas, en concreto me gustaría encontrar unos dulces que se llamana tripas de monja y que prové en un viaje a Granada hace algunos años. Gracias.

No lo siento, tampoco se donde conseguirlos en la isla. Saludos

El otro día ví un reportaje en el que se exponian los resultados que había obtenido a cerca de la calidad de la leche en España y asombrosamente la numero 2 era una leche de marca blanca, sin embargo una de las leches más caras estaba en penúltimo lugar. Es evidente que el precio no es referente de calidad, ¿cómo se puede saber si un producto es de verdad de calidad? Muchas gracias.

Buenas ¿Los productos ecológicos se consideran productos gourmet?

NO, tienes que saber que hay productos ecologico , naturales, que son de mala calidad. Aunque no se emplèe aditivos, ni ningun producto quimico en su production o elaboración, hay otros factores que influyen en la calidad, como la composición de la tierra, el climat, el agua que se emplea, la alimentación en el caso de animales,etc... Un productos tiene que ser de gran calidad para considerarlo como "Gourmet".

Los productos gourmet a que hacen referencia a productos dificiles de encontrar o a productos caros. Un saludo.

Los productos gourmet son productos de alta calidad, tanto por la materia prima como por su elaboración. Los productos caros suelen ser los productos selectos y exclusivos, pero los productos gourmet no tienen porque serlo.Esta claro que debemos comparar precios en funcíón de la calidad fijandose en que los ingredientes sean lo mas naturales posibles, por ejemplo un chocolate comercial con leche puede llevar un 55% de azucar o mas , un 15% de leche en polvo y manteca de cacao o grasas vegetales, y solo un 10% de cacao, ahora un chocolate con leche de calidad puede tener hasta un 40% de cacao, un 10% de manteca y 15% de leche y solo 30% de azucar de caña en muchas ocaciones,... la diferencia de precio está mas que justificada y diría que probablemente el gourmet es mas barato en relación a sus contenido

Buenas, ¿tienen página web donde ver los productos de que disponen? ando buscando algo muy concreto y no lo encuentro. Gracias.

Nuestra web es www.pytcanarias.com si no encuentras lo que quieres no dudes en consultarme ya que tenemos mucho otro productos que no estan en la web.

¿Me podrias decir cual es la epoca de los grelos?

La época de los grelos es en los meses de invierno, sobre todo en febrero. Los grelos son una verdura tipica gallega,y suelen comerse en caldo,"caldo gallego", y tambien el plato tipico por excelencia el "lacón con grelos"..que se come el martes de carnaval, ya que es en esta fecha cuando el grelo esta en todo su explendor.

Buenos dias, hace poco he estado en Málaga y he probado las berenjenas con miel de caña, sabría decirme dónde puedo encontrar este tipo de miel por nuestra zona. Gracias.

La miel de caña es llama tambien melaza, que es el proceso de sacar el jugo de la caña de azucar y despues hervirla para evaporar el agua y conseguir la consistencia melosa de la miel. Aqui no conozco quien la tenga pero puedes comprar azucar de panela o panelon en herbolarios, que es el mismo producto pero mas reducido hasta que se quede seco, así puedes calentar lo con un poco de agua y conseguir la miel a tu gusto.

Sabes de algún orujo artesanal y de buena calidad y dónde podría comprarlo. Gracias.